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Gâteau de saumon façon tatin

Gâteau de saumon façon tatin.

Gâteau de saumon façon tatin

Une entrée très goûteuse que l’on ne peut pas oublier! Gâteau de saumon façon tatin une recette facile à préparer qui plaira aux petits comme aux grands. En utilisant 8 ingrédients et 2 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Gâteau de saumon façon tatin

  1. Tu dois 1 of pâte à tarte brisée.
  2. Préparer of Quelques rondelles de chèvre.
  3. C’est of Gruyère, mozzarella ou autre fromage.
  4. Tu dois 500/700 g of pomme de terre vapeur.
  5. C’est 1 of grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
  6. Tu dois 1 of paquet de saumon fumée ou truite.
  7. Tu dois 1 of gros œuf.
  8. Tu dois of Ciboulette, sel, poivre.

Gâteau de saumon façon tatin l’instruction

  1. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 10/15 min. Les couper en rondelles. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu’à épuisement des ingrédients..
  2. Battre l’œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Mettre la pâte brisée comme pour une tarte tatin. Faire quelques trous à la fourchette et mettre au four pendant 30-40 min à 200 degré. Bon appétit.

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Written by FoodLover

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