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Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives

Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives.

Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives

Une entrée très goûteuse que l’on ne peut pas oublier! Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives une recette parfaite à servir en accompagnement. En utilisant 7 ingrédients et 2 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives

  1. C’est 4 of cuisses et contre-cuisses de poulet.
  2. Tu dois 1 of gros oignon.
  3. Préparer 2 cuillères à café of garam massala.
  4. Tu dois 250 gr of pommes de terre coupées en cubes.
  5. Tu dois 2 of cirons confits.
  6. C’est of olives noires.
  7. C’est of sel et poivre.

Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives l’instruction

  1. Dans une sauteuse à bord haut, mettre de l’huile de pépin de raisin à chauffer sur feu moyen avec l’oignon coupé en 4 et effeuillé avec le garam massala. Au bout de 3 à 4 minutes faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir d’eau 3 cm au-dessus de la viande. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner. Laisser cuire 25 à 30 minutes. 5 minutes avant de servir ajouter les citrons confits coupés en 4 et les olives noires..
  2. Servir dans un plat à tajine manière de voyager un peu….

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Written by FoodLover

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