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Encornets à l ail et au persil

Encornets à l ail et au persil. Encornet à l'ail et au persil. Cette recette d'encornet à l'ail et au persil est réalisable à la poêle et à la plancha. Cela me rappelle la période où je vivais dans le sud-ouest.

Encornets à l ail et au persil

Cette recette d'encornet à l'ail et au persil est réalisable à la poêle et à la plancha. Cela me rappelle la période où je vivais dans le sud-ouest. Ce plat est assez rapide à préparer et surtout plein de promesse. Une douce et simple recette avec quelques ingrédients. Encornets à l ail et au persil une recette facile à préparer qui plaira aux petits comme aux grands. En utilisant 6 ingrédients et 1 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Encornets à l ail et au persil

  1. Préparer 500 gr of d encornets.
  2. C’est of Farine.
  3. C’est of Beurre liquide.
  4. Préparer of Ail.
  5. Tu dois of Persil.
  6. Préparer of Sel poivre.

Je le sers habituellement en plat mais aussi en tapas pour l'apéro, en plus petite quantité évidemment. Ajouter le piment d'Espelette et le vinaigre de vin rouge. Effeuiller le persil et le rajouter dans la poêle avant de stopper la cuisson. Servir avec un plat de riz.

Encornets à l ail et au persil l’instruction

  1. Preparer les encornets et les couper en morceaux. Les fariner. Faire fondre le beurre dans une poêle et y mettre les morceaux d encornets. Les faire revenir une fois presque cuit rajouter l ail coupé en morceaux et le persil. Deguster ????.

Plonger les lamelles d'encornet dans de l'eau bouillante jusqu'à qu'elles diminuent un peu et qu'elles rendent l'écume. Les égoutter et les couper en dés. Chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter les morceaux d'encornet. Quand les encornets commencent à roussir, ajouter l'ail et le persil à feu vif. Rajouter la creme liquide (selon goût) et éteindre le feu.

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Written by FoodLover

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