Mousse de pêche à la menthe accompagné de son macarons.

Préparez Mousse de pêche à la menthe accompagné de son macarons une recette parfaite à servir en accompagnement. En utilisant 4 ingrédients et 3 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.
GUIDE DE PRÉPARATION : Mousse de pêche à la menthe accompagné de son macarons
- Tu dois 400 g of pêches.
- C’est 80 g of sucre glaces.
- Tu dois 2 of feuilles de menthe fraîche + quelques-unes toute petite pour la déco.
- C’est 2 of blancs d'œuf.
Mousse de pêche à la menthe accompagné de son macarons pas-à-pas
- Éplucher les pêches et les dénoyautées.
- Mixer le sucre, les morceaux de pêche et la menthe, quand le mélange est bien homogène, rajouter les blancs d'œuf et fouetter avec un mixeur À peu près 7 minutes.
- Répartir dans 12 à 18 verrines et décoré à votre goût, pour moi c'était des macarons puis finir avec des petites feuilles de menthe.
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