Délicieuse Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)

Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan).

Voilà une recette simple et rapide pour sublimer des Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) une recette parfaite à servir en accompagnement. En utilisant 11 ingrédients et 5 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)

1. Préparer of oignon.
2. C’est of d'ail.
3. C’est of d'huile.
4. Tu dois of pommes de terre.
5. Tu dois of carottes.
6. Préparer of poireaux (la partie verte).
7. Tu dois of sauce soja.
8. Tu dois of Curry, curcuma, gingembre, piment.
9. Préparer of tomates concassées (400 g).
10. Tu dois of lait de coco.
11. Préparer of Haricots cornille réhydratés et cuits (quantité au pif).

Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) pas-à-pas

1. Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail coupés finement dans l'huile. Ajouter le curry, curcuma, gingembre et piment et continuer la cuisson 2 mn..
2. Ajouter les pommes de terres, les carottes, les poireaux coupée en morceaux et un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 mn..
3. Ajouter la boîte de tomates concassées, le lait de coco, les haricots cornille, la sauce soja et continuer la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient cuits..
4. .
5. Servi avec une céréale (riz, pâte, boulghour, couscous, polenta, etc) nous avons un plat complet..