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Parfait Purée de Patate douce aux éclats de Noisette

Purée de Patate douce aux éclats de Noisette.

Purée de Patate douce aux éclats de Noisette

Vous souhaitez épater vos convives? Réalisez de délicieuses Purée de Patate douce aux éclats de Noisette une recette parfaite à servir en accompagnement. En utilisant 7 ingrédients et 4 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Purée de Patate douce aux éclats de Noisette

  1. C’est of grosse patate douce.
  2. Tu dois of grosse pomme de terre Mona Lisa.
  3. Préparer of Fleur de Sel.
  4. C’est of Piment d'Espelette.
  5. Tu dois of brin de ciboulette.
  6. C’est of filet d'huile de noisettes.
  7. C’est of noisettes concassées.

Purée de Patate douce aux éclats de Noisette l’instruction

  1. Faites cuire la patate douce et la pomme de terre à l'eau (démarrage à l'eau froide) jusqu'à ce que la pointe du couteau entre sans résistance.
  2. Quand elle sont cuites, épluchez-les et écrasez-les grossièrement à la fourchette. Ne mélangez pas trop pour que les 2 couleurs de chair se voient dans l'assiette..
  3. Versez un filet d'huile de noisette, saupoudrez de fleur de sel et de piment, répartissez la ciboulette ciselée et les noisettes.
  4. Dégustez avec un chapon rôti par exemple !.

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Written by FoodLover

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