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Délicieux Tourte au poulet

Tourte au poulet. Faire juste blanchir un peu les blancs de poulet. La tourte au poulet est un plat idéal pour utiliser des restes de poulet. Pour la préparer, vous aurez Bref, la tourte au poulet se plie à toutes vos envies !

Replier les rebords sur la garniture sans serrer. Ajouter le poulet et les légumes cuits, puis mélanger le tout. Par Cuisine et Vins de France. Une entrée très goûteuse que l’on ne peut pas oublier! Tourte au poulet une recette parfaite à servir en accompagnement. En utilisant 11 ingrédients et 5 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Tourte au poulet

  1. Tu dois 4 of oignons.
  2. C’est 700 gr of poulet.
  3. C’est 250 g of champignons frais émincés.
  4. C’est 1/2 of brique de vin blanc (25 cl).
  5. C’est 1 of grosse cuillère à soupe de farine délayée à 1/2 bol de lait.
  6. Préparer 1 of bonne poignée de gruyère râpé.
  7. C’est 20 cl of crème liquide.
  8. Préparer 2 of pâtes feuilletées.
  9. Tu dois of curry.
  10. Préparer of sel, poivre, persil.
  11. Préparer 1 of jaune d'oeuf pour badigeonné le dessus ou un peu de lait au choix.

Cette recette de tourte aux blancs de poulet et aux légumes (courgettes, carottes et oignon) est très facile à réaliser. Translations of the phrase TOURTE AU POULET from french to english: Ils ont une bonne tourte au poulet d'ailleurs. Translation of "tourte au poulet" in English. Préparation de la recette : tourte au poulet et aux champignons.

Tourte au poulet pas-à-pas

  1. Dans une sauteuse, faire revenir les champignons et reserver..
  2. Mettre ensuite les oignons auxquels vous rajouterez les morceaux de poulet en fin de cuisson afin de juste les faire saisir.
  3. Ajoutez le curry à votre convenance (moi j'en mets 1 bonne cuillère à café). Bien mélanger pour répartir le curry; saler, poivrer..
  4. Verser le vin blanc et faire réduire. Ajoutez la farine que vous aurez préalablement delayez dans le lait, et continuez à faire réduire..
  5. Quand la consistance devient plus épaisse, jouter le gruyère râpé et la crème. Laisser fondre le gruyère et verser dans un moule garni de pâte feuilletée, puis recouvrir d'une autre pâte feuilletée. Bien rapprocher les bords, badigeonner au jaune d'oeuf ou au lait, et faire une fontaine. Cuire au four 30 min à 210°C (th 7)..

Coupez les champignons en lamelles et faites-les revenir à la poêle. Essorez pour enlever l'eau puis réservez. La particularité de cette délicieuse tourte au poulet est l'ajout du thon. Une bonne tourte crémeuse qui plait toujours chez moi. Cette tourte est agrémentée de fromage, de câpres et d'olives.

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Written by FoodLover

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