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Recette: Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais

Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais.

Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais

Voilà une recette simple et rapide pour sublimer des Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais une recette facile à préparer qui plaira aux petits comme aux grands. En utilisant 8 ingrédients et 6 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais

  1. Préparer 3 of oeufs.
  2. C’est 1/2 of oignon.
  3. Tu dois 5 gr of persil.
  4. Tu dois 2 gr of ciboulette.
  5. Tu dois 2 gr of d'estragon.
  6. Préparer of Sel, poivre.
  7. C’est of Levure maltée (facultatif).
  8. C’est 6 of champignon frais de Paris.

Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais pas-à-pas

  1. Couper l'oignon en rondelle. Faites le revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 5 min..
  2. Dans un petit bol, mélanger les 3 oeufs, les épices, sel, poivre, la levure et verser le tout par dessus les oignons. Laisser cuire à feu moyen pendant 3 min et retourner l'omelette..
  3. Laisser cuire 2 min de l'autre côté. Réserver.
  4. Couper les champignons en rondelle et verser les dans la poêle. Ajouter du sel, du poivre, 1 cac d'ail moulu et laisser cuisser cuire 5 min en remuant le tout..
  5. Déposer les champignons sur la moitié de l'omelette et rabatter l'autre côté..
  6. Pour les gourmands, vous pouvez ajouter du fromage râpé sur l'omelette pliée et encore chaude..

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Written by FoodLover

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