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???????? Sauté de veau à la Lisbonne ????????

???????? Sauté de veau à la Lisbonne ????????.

???????? Sauté de veau à la Lisbonne ????????

Une entrée très goûteuse que l’on ne peut pas oublier! ???????? Sauté de veau à la Lisbonne ???????? une recette facile à préparer qui plaira aux petits comme aux grands. En utilisant 11 ingrédients et 4 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : ???????? Sauté de veau à la Lisbonne ????????

  1. Tu dois of (ou +) de morceaux de veau.
  2. Préparer of chorizo extra fort coupé en petites rondelles.
  3. Préparer of belles pommes de terre coupées en deux ????.
  4. Tu dois of poignée d'olives noires.
  5. Préparer of petite boîte de concentré ???? de tomates (soit 3 cuillères à soupe).
  6. C’est of verre de Porto rouge ou blanc ????.
  7. Tu dois of verre d'eau.
  8. Préparer of oignon.
  9. Tu dois of d'ail.
  10. C’est of branche de thym.
  11. C’est of sel et poivre ????.

???????? Sauté de veau à la Lisbonne ???????? l’instruction

  1. Couper la viande en gros cubes. La faire dorer dans une cocotte avec un peu d’huile l'olive quelques minutes. Ajouter ensuite l'oignon émincé et le faire roussir.
  2. Verser sur la viande l'eau et le Porto et y délayer le concentré de tomates.
  3. Ajouter le reste des ingrédients. Saler (modérement à cause des olives) et poivrer.
  4. Poser le couvercle sur la cocotte et laisser mijoter doucement pendant 1 heure 1/2 en rajoutant un peu d'eau si la sauce vous paraît trop courte, vers la fin de la cuisson.

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Written by FoodLover

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