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Sauté de veau

Sauté de veau.

Sauté de veau

Une entrée très goûteuse que l’on ne peut pas oublier! Sauté de veau une recette parfaite à servir en accompagnement. En utilisant 9 ingrédients et 5 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Sauté de veau

  1. C’est of veau coupé en gros cubes.
  2. C’est of oignon.
  3. C’est of carottes.
  4. Tu dois of pommes de terre.
  5. C’est of quelques champignons de Paris.
  6. C’est of d’olives vertes.
  7. Tu dois of farine.
  8. Préparer of petit verre de vin blanc.
  9. C’est of Gros sel, poivre et huile d’olive.

Sauté de veau l’instruction

  1. Peler et couper en gros morceaux les carottes et pommes de terre. Réserver. Peler et couper l’oignon puis le faire revenir à l’huile dans une cocotte-minute ouverte..
  2. Fariner la viande. L’ajouter aux oignons et faire rissoler, en mouillant avec le vin blanc dès que ça roussît un peu. Ajouter les champignons et cuire une minute de plus..
  3. Ajouter les carottes, pommes de terre, olives, sel et poivre. Couvrez d’eau jusqu’à la surface..
  4. Fermer votre cocotte minute et cuire 20 minutes lorsque la soupape lève..
  5. Sortez la vapeur, c’est prêt !.

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Written by FoodLover

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