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Travers de porc sauce au wisky

Travers de porc sauce au wisky.

Travers de porc sauce au wisky

Voilà une recette simple et rapide pour sublimer des Travers de porc sauce au wisky sont vraiment très faciles à cuisiner. En utilisant 13 ingrédients et 3 ÉTAPE. Voici la recette (plus simple qu’il n’y paraît) en pas-à-pas, à réaliser avec l’assistance de votre robot cuisinier.

GUIDE DE PRÉPARATION : Travers de porc sauce au wisky

  1. Préparer 200 g of ketchup.
  2. C’est 50 g of whisky Jack Daniel's -(autre pour moi).
  3. C’est 60 g of miel de bonne qualité – (miel d'oranger pour moi).
  4. Préparer 40 g of vinaigre de cidre.
  5. C’est 10 g of vin blanc.
  6. Tu dois 10 g of jus de citron.
  7. Tu dois 10 g of sauce anglaise ou Worcestershire.
  8. Préparer 10 g of sauce de soja.
  9. Tu dois 1 of càc de poivre noir.
  10. Préparer 1 of càc de moutarde.
  11. C’est 1 of càc d'ail en poudre.
  12. C’est 1 of pincée de paprika.
  13. Tu dois 1 of , 500 kg de travers de porc.

Travers de porc sauce au wisky pas-à-pas

  1. Dans une casserole verser tous les ingrédients, bien mélanger le tout et mettre sur feu moyen pendant 5 à 6 mn. Baisser le feu et faire cuire le temps que la sauce épaississe et devienne sirupeuse..
  2. Une fois prête soit vous la mettez en bocal, soit vous badigeonnez vos travers de porc avec et vous les laisser mariner 1h à 2h..
  3. Au bout de ce temps, vous n'avez plus qu'a faire cuire les travers sur vos braises. Servir avec l'accompagnement de votre choix..

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Written by FoodLover

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